Aktuelles Weinpaket

Weihnachtsweinpakete

Für die Weihnachtsfesttage bieten wir Ihnen wieder unsere beliebten 3er Weinpakete an, die wir auch gerne in ihrem Auftrag an Freunde oder Geschäftspartner verschicken.

 

38,--

zum Weinpaket

rezept der Saison

Jetzt ist Wildsaison

zum Rezept

Aktuelles aus dem Weingut

Die neuen Weinführer 2019 sind da!

Lesen Sie unter Auszeichnungen die neuesten Bewertungen von Eichelmann, Vinum Weinguide und Gault Millau.

 

Geschenkidee für Weihnachten

Jetzt Karten sichern:

"Bloß koi Wasser net" am 7.3.2019 im ev.Gemeindehaus, Großheppach.
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Vorspeisen

Zutaten

2 Salatgurken
200g süße Sahne
200g Schmand
200g Kräuterfrischkäse
1 Prise Zucker
Salz und Pfeffer

Unsere Weinempfehlung dazu:

Der Weissburgunder harmoniert sehr gut zu dieser Suppe, da er das feine
Aroma unterstützt ohne zu dominieren.

 

 

zum Wein


Geeiste Gurkensuppe

Perfekt an einem heißen Sommertag

Für 4 Personen
Geraspelte Gurken mit den restlichen Zutaten mixen nochmal mit Salz und Pfeffer abschmecken und mindestens 4 Std. (besser eine Nacht) kühl stellen.

Mit einem Tupfer Schmand und Dillzweig garnieren.


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