Aktuelles Weinpaket

Probepaket Lagenweine

Für die ersten warmen Frühjahrstage haben wir für Sie ein Weinpaket mit drei hochwertigen Weissweinen zusammengestellt.

2016 STEINGRÜBLE Riesling trocken
-Gesunde und hochreife Rieslingtrauben sind die Basis dieses Weines. Durch lange Maischestandzeit und Spontangärung im Holzfass erhält man diesen komplexen und tiefgründigen Riesling.-

2016 ZUCKERLE Riesling trocken
-Die Trauben stammen aus der bekannten Lage Cannstatter Zuckerle. Die 40 Jahre alten Rebstöcke ergeben wenig Ertrag aber hohe Extraktwerte. Spontangärung und Ausbau im Halbstückfass. Feiner Pfirsichduft und filigrane Struktur.-

2016 STEINGRÜBLE Weißburgunder trocken
-Dieser Weißburgunder der in der Lage Großheppacher Steingrüble auf Schilfsandstein heranwächst findet hier die optimale Aromareife. Der Wein besticht durch seine burugndertypischen Aromen und seiner feinen cremigen Art.-

alle Flaschen nur in der 0,75 l Flasche erhältlich. Der Preis versteht sich inkl. MwSt. und Versand.

 

38,--

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rezept der Saison

Jetzt ist Wildsaison

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Aktuelles aus dem Weingut

Veranstaltungstermine 2018

Unter Veranstaltungen finden Sie ab sofort die Termine für das Jahr 2018.

Destillate aus unserer eigenen Brennerei

Unser Brennkessel

In unserer hauseigenen Brennerei werden Jahr für Jahr sonnengereifte Früchte aus unseren Obstwiesen in den Wintermonaten zu feinen Destillaten veredelt. Auch würzige Tresterbrände, die zum Teil mehrere Jahre im Holzfass reifen, runden das Angebot ab. So gilt unser im Eichenholzfass gelagerter Trester- und Apfelbrand als eine gesuchte Rarität.

Charaktervolle Brände entstehen durch sorgfältigste Verarbeitung der Früchte. Der Brennvorgang mit Holzfeuer gibt diesem Naturprodukt seine besondere Note. Bei uns wird Erfahrung, Herzblut und Genuss auf Flasche gefüllt.

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